معلومات عن نبات التنين الأحمر

التنّين الأحمر، أو ما يُعرف بفاكهة البيتايا، أو كمثرى الفراولة، عبارةٌ عن فاكهةٍ استوائيَّةٍ ذات قشرةٍ حمراء ولُبٍ أبيض، أو أحمر مملوء بالبذور السوداء الصغيرة، وهي فاكهةٌ قليلة السُعرات، وتحتوي على الكثيرِ من الفوائد الصحيَّة.

تُستهلك هذه الفاكهة بشكلٍ كبيرٍ في البلدان الآسيويَّة مثل تايون، والفلبين، وتايلاند، وسريلانكا، كما أنّها تحظى بشعبيَّةٍ كبيرةٍ في المكسيك، وأمريكا الجنوبيَّةِ والمتوسّطة، وينتمي التنّين الأحمر إلى عائلة الصبّاريَّات، وتتميَّز نكهتها بالحلوة والحامضة.

• فاكهة التنين غنيَّةٌ بالمواد المُضادة للأكسدة، والتي تمنعُ من تكوّن الجذور الحرة المُسببة للسرطان.
• تحتوي على كميَّةٍ عاليةٍ من فيتامين ج الذي يُسرّع من شفاء الكدمات، والجروح، ويُساعد على تحسين وظيفة الجهاز المناعيّ.
• تحتوي على فيتامين ب2 الذي يُحسّن من الشهيَّة، لذا فهو مفيدٌ للأطفال الذين يُعانون من نقص الشهيَّة.
• تحتوي على فيتامين ب1 الذي يلعبُ دوراً هاماً في إنتاج الطاقة، كما أنَّه يُعزّز عمليَّة التمثيل الغذائيّ للكربوهيدرات.
• تحتوي على فيتامين ب3 الذي يُخفض نسبة الكولسترول السيّئ في الجسم، وهي من الفواكه التي تحتوي على كميَّةٍ عاليةٍ من الأحماض الدهنيَّة.
• تُساعد نبتة التنين الأحمر من التخلّص من سموم المعادن الثقيلة من الجسم.
• تُساعدُ على على خفض نسبة الكولسترول، وارتفاع ضغط الدم.
• تُساعد بشكلٍ فعّالٍ في علاج الربو، والسعال.
• تحتوي على الكيراتين الذي يُساعد على تحسين والحفاظ على صحة العين.
• تحتوي على البروتين الذي يُعزّز من عمليَّة التمثيل الغذائي في الجسم.
• يُمكن أن يُقدّم كبديلٍ غذائيٍ للأرز، وخاصّةً لمرضى السُكّري.
• يُمكن استخدامه في الوصفات المنزليَّة الخاصة للتحسين وحلّ مشاكل الجلد والبشرة.
• التنين الأحر غنيٌ بالمعادن، وخاصة الكالسيوم المُفيد للعظام وتكوين الأسنان، والفوسفور الذي يُساعد في تكوين الأنسجة.
• ثمرة التنين الأحمر تحتوي على كميَّةٍ مُنخفضةٍ من السُعرات الحراريَّة، ونسبة عالية من الألياف، لذا فإنّها تُساعدُ على تجنّب الإمساك من خلال القيام بدور المليّن الطبيعيّ فيمنعُ من تراكم الدهونِ في الجسم.
• تُساعد على تحسين الجهاز الهضميّ بشكلٍ عام.
• الاستهلاك المُنتظم لفاكهة التنين الأحمر الطازج أو المُجفّف يُساعد في الحفاظ على صحة الجسم.

• يتوفّر نبات التنين بثلاثةِ أصنافٍ، الفاكهة ذات القشرة الحمراء، واللُّب الأحمر وتُعتبر ألذها طعماً، والتنين الأحمر ذو القشرةِ الحمراء، واللُّب الأبيض، أو يتوفّر بقشرةٍ صفراءَ ولُبٍ أبيض.
• يُسهل زراعة هذه النبتة، فهي تتحمّل الجفاف؛ لأنَّ جذورها قويَّةٌ تستطيعُ حبس الماءِ بداخلها.
• يُمكن أن تزن الفاكهة الناضجة من التنين الأحمر من مئةٍ وخمسينَ غراماً إلى ستمئةِ غرامٍ، ويُفضّلُ تناولها باردة فتُقطع من المنتصف ويُستخرج اللُّب بواسطة ملعقة.